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ベリー好き♪




梅雨入り頃は庭のベリー達がいっせいに色付き始める、目にも?美味しい季節♪
でも鳥に食べられてしまうのが先か、四国犬につまみ食いされる方が先か、
それとも私が摘み取る方が早いか・・・!?



ランの大好きな「ワイルドストロベリーのレッドワンダー」♪
小さくて細長いけれど、とても良い香りがする甘くて犬も喜ぶ美味しいイチゴ。
足が早いのでスーパーではお目にかかれない^^;

ワイルドストロベリー




ラン







これはテンの大好きな「ラズベリー」♪
散歩の前に必ずつまみ食いをする。
茎には小さなトゲがあるので、チョッと心配^^; (実だけではなく茎も食べるので)

今まで色々な果物のジャムを食べてみたけれど、ラズベリージャムが1番だと思う!
酸味と甘みのバランスがとれていて、煮詰めても香りが全然失われず、
出来上がりの色も美味しそうな鮮やか~な赤色に仕上がります♪ 
余談ですが、ファンタジー小説の「ハリー・ポッター」に登場するフォグワーツ魔法学校の
ダンブルドア校長先生もラズベリージャムが1番好きだと言っていました(笑)

ラズベリー




テン







これは鳥が大好きな「ブルーベリー」♪
茎にトゲが生えていないので、鳥の餌食?になり易い(+o+)

ブルーベリー







これは「レッドカラント」♪・・・別名「すぐり」
透き通ったガラス玉の様なカワイイ実^^ 美味しそうだけど、とっても酸っぱい(*_*)
生食はイマイチなので、ソースとかジャムに加工^^

レッドカラント





またまた余談ですが、ブルーベリー狩りはどこにでもあるけれど、
県内の一部では珍しい「マルベリー」♪狩りをやっていた^^ 
「マルベリー」、カタカナで書くとチョッと洒落ているけど、別名「桑の実」♪
懐かしくて県内外の客で賑わったそうです(^^♪







今日のおまけ       「ドクダミ・カメレオン」

ドクダミカメレオン



  
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